Đối vị với cách khiến cho gỏi gà ngó sen ngon mát dễ khiến cho, món ngon

chẳng hạn bạn đang muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon mồm và quyến rũ hơn, thì món gỏi gà ngó sen là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Sự liên kết giữa làm thịt gà cùng với ngó sen thanh mát, không chỉ kích thích vị giác mà còn rất khả quan cho có sức sống. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách món ngon khiến gỏi gà ngó sen ngon và thuần tuý thôi nào mọi người.

 

Cách làm gỏi gà ngó sen ngon ngọt vừa ăn: Làm gỏi gà ngó sen như thế nào?

chỉ dẫn làm gỏi gà ngó sen

Cách làm cho gỏi gà ngó sen ngon giòn

Để thực hành cách khiến gỏi gà ngó sen ngon, trước hết quý khách cần chuẩn bị những nguyên liệu khiến cho gỏi gà ngó sen như sau:

nguyên liệu món việt làm cho gỏi gà ngó sen

Gà ta đã sơ chế: 800g (Nếu bạn có nhiều thời kì, có thể mua gà về tự sơ chế nhé)

  1. Ngó sen tươi: 400g
  2. Dưa leo: hai quả
  3. Hành tây: một củ
  4. Cà rốt: một củ
  5. Lạc rang: 60g
  6. Hành phi thơm: 60g
  7. Chanh tươi: một quả
  8. Ớt sừng: 1 quả
  9. Tỏi: 3-4 nhánh
  10. Rau răm: 1 mớ nhỏ
  11. Gia vị: Muối, hạt tiêu, mì chính, nước mắm, trục đường.
Nguyên liệu làm gỏi gà ngó sen: Các bước làm gỏi gà ngó sen ngon ngọt cực ngon

vật liệu làm cho gỏi gà ngó sen

chỉ dẫn khiến cho gỏi gà ngó sen chi tiết

Dưới đây, là quy trình làm gỏi gà ngó sen ngon tại nhà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

  • thịt gà sau khi mua về anh chị em nên nhặt sạch phần lông còn sót và rửa sạch sẽ. Sau đó, cho giết thịt gà vào xoong đổ ngập nước và luộc chín tới, vớt thịt gà ra rổ để cho nguội.
  • Ngó sen cắt khúc khoảng 5-7cm rồi rửa thật sạch. Cho nước cốt chanh vào bát thêm trục đường và chút nước khuấy đều cho cho ngó sen vào ngâm khoảng 15 phút và vớt ra để cho ráo nước.
  • Dưa leo ngâm với nước muối, rửa sạch và thái lát mỏng để riêng ra đĩa.
  • Hành tây thái lát mỏng, rồi cho vào ngâm cùng với ngó sen.
  • Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và bào sợi mỏng.
  • Rau răm rửa sạch, nhặt lá non, cắt nhỏ để riêng ra đĩa.
  • Lạc rang chín, bóc vỏ lụa, giã dập.
 
Hướng dẫn làm gỏi gà ngó sen: Quy trình làm gỏi gà ngó sen thơm ngon chuẩn vị

Lạc rang chín, bóc vỏ lụa, giã dập.

Bước 2: thực hiện khiến món gỏi gà ngó sen.

công đoạn tiếp theo của chỉ dẫn làm cho gỏi gà ngó sen, anh chị em tiến hành xé nhỏ giết gà ra bát to rồi cho thêm bột canh, hạt tiêu và mì chính vào trộn đều cho ngấm đều gia vị.

Làm gỏi gà ngó sen như thế nào? Công thức và mẹo làm gỏi gà ngó sen ngon

giết gà xé nhỏ

tiếp tục cho tuyến đường, nước cốt chanh và nước mắm, hai thìa nước lọc vào bát khuấy đều. Sau đó, trộn đều ngó sen cùng dưa leo, hành tây, cà rốt và nước mắm pha ở trên vào trộn thật đều tay cho ngấm gia vị.

Thực hiện làm món gỏi gà ngó sen thơm ngon chua giòn

hướng dẫn pha nước chấm ăn gỏi gà ngó sen

quý khách để món gỏi trong vòng 10-15 phút cho ngấm đều gia vị, rồi bày ra đĩa to cho thêm lạc rang cùng rau răm và thưởng thức món gỏi gà ngó sen ngon tuyệt nhé.

Hướng dẫn làm món gỏi gà ngó sen ngon: Các bước làm gỏi gà ngó sen

Thưởng thức món gỏi gà ngó sen

1 số chú ý khi khiến cho món gỏi gà ngó sen.

  • giết thịt gà nên luộc chín tới, không luộc quá kĩ sẽ khiến thịt bị bở tác động tới độ ngon của món ăn.
  • Nên chọn ngó sen tươi, có M.U trắng trùng hợp.
  • Trước khi thưởng thức quý khách hàng nên nêm nếm gia vị cho vừa vị ăn.

tuy nhiên bạn có thể tham khảo thêm một số món gỏi khác cũng đơn giản mà thơm ngon không kém nhé:

  • Cách làm gỏi đậu cô ve tai heo giòn ngon
  • Cách khiến cho gỏi giết mổ bò rau má
  • Cách khiến gỏi ngó sen cho món khai vị

hy vọng, với cách làm cho gỏi gà ngó sen đơn thuần tại nhà ở trên, sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn trở thành ngon mồm hơn và học thêm cho mình được 1 món ăn ngon nhé.

Nguồn: Tổng hợp trên mạng

Categories: Tin Tức Tổng Hợp